W dniu 6 kwietnia 2018 r. w remizie OSP w Soli odbyły się pilotażowe Warsztaty Kulinarne o zdrowym żywieniu dzieci, przeznaczone dla rodziców. Spotkanie zorganizowała Lokalna Grupa Działania „Ziemia Biłgorajska” we współpracy ze Stowarzyszeniem Razem Łatwiej w Zakątku Ziemi Biłgorajskiej oraz Gminną Biblioteką Publiczną w Soli. Warsztaty poprowadziła Oksana Marczak z firmy Wkręceni w Zdrowie.
Przybyli na spotkanie goście mogli dowiedzieć się wielu przydatnych informacji o zdrowym żywieniu zarówno dzieci, jak i osób starszych. Prowadząca zaprezentowała m.in. porady jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw oraz jak wychować małego smakosza. Zebrani dowiedzieli się także dlaczego w swojej diecie warto ograniczyć cukier.
W części warsztatowej uczestnicy przygotowali zdrowe przekąski, koktajle i słodycze bez sztucznych dodatków cukru i utwardzanych tłuszczów. Po wspólnej degustacji goście otrzymali przepisy na zdrowe dania, które będą wykorzystywali w domach.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie Publikacja opracowana przez LGD "Ziemia Biłgorajska", Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata2014-2020 - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi